Peix de Santa Pola
Pescado con denominación de origen.
Dirección: Carrer del Moll, 35, 03130 Santa Pola (Alicante)
Teléfono: (+34) 96 541 41 91 / (+34) 619 40 36 56
Peix de Santa Pola es una marca suscrita entre la Cofradía de Pescadores de Santa Pola y el Ayuntamiento de Santa Pola.
Producen un delicioso caldo de caldero y una salmorreta típica de la zona, excelentes y auténticos ingredientes para preparar los mejores arroces o paellas, gazpacho, fideuà e incluso Caldero de Santa Pola auténtico, original, con la receta tradicional santapolera.
Su sabor mediterráneo intenso se consigue gracias a su elaboración a base de los mejores pescados y mariscos, seleccionados especialmente por la propia Cofradía.