Bras del Port

Espuma de sal marina al vino tinto 100 gr.

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La espuma de sal marina al vino tinto es única en el mundo.

La novedosa e increíble textura de la espuma de sal marina al vino tinto de Bras del Port Gourmet nos transporta a la profunda esencia del vino tinto de Bodega Matarromera. Proporciona una explosión de sabor y sensaciones en cualquier elaboración, dejando un toque salado muy sutil y un tono rosado que enamorará los paladadres de los más exigentes.

Descripción

Espuma de sal marina al vino tinto Bras del Port Gourmet.

  • 100% natural y con alto contenido en magnesio.
  • Apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso, con tono rosado.
  • Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar, dejando una agradable sensación en boca.
  • Su sabor es salado, pero con sutiles matices.
  • Marida estupendamente con carnes rojas, carnes de caza, foie, carpacho y como decoración.

Se aconseja utilizarla una vez vayamos a emplatar, espolvoreándola justo antes de servir.

Información adicional

Ingredientes

Sal marina (99 %), extracto de uva tinta ecológica de Bodega Matarromera (1 %). Contiene sulfitos.

Vegano

Alérgenos

Sin gluten

Origen

Santa Pola

4,6/5
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Alicante

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