
Celler Les Freses de Jesús Pobre
Donde otros soñaron fresas, nosotros criamos viñas.
Enólogo: Paco Senís
Año de creación: 2009
Dirección: Parcela 1, Polígono 12, Jesús Pobre, 03749, Alicante
Teléfono: (+34) 682 539 463

Les Freses es una bodega nacida en un lugar que un día fue destinado al cultivo de fresas, junto al Parque Natural del Montgó, en la pequeña población de Jesús Pobre. El tiempo hizo su trabajo y enterró las antiguas plantas para hacer nacer el germen que hace tan especial el vino de Les Freses.
Ubicada en una comarca de gran historia vinícola como La Marina Alta alicantina, no en vano cerca de allí se encuentran los restos del Alto de Benimaquía, lugar donde los íberos construyeron la que está considerada primera bodega de Europa.
El vino te puede transportar en el tiempo, y es lo que se pretende con los vinos de Les Freses. Viñas en una tierra con historia y vinos fermentados en depósitos de acero inoxidable con levaduras propias, en damajuana o en las ánforas de barro, respetando las costumbres tradicionales.