Cup de la Muntanya

La bodega nace para producir vino propio y de autoconsumo. No obstante, después de esta aventura inicial y tras unos años de buenas cosechas y un aún mejor vino, se pasa de un garaje a una pequeña bodega alquilada en el interior de la población de Planes, donde empieza a producirse y comercializarse a mayor escala.

Sus parcelas de la zona norte de Alicante, a unos 40km de la costa, cuentan con orografía de montaña y valles entre líneas montañosas que van desde la costa hasta el interior. Son de secano, con clima mediterráneo y media influencia marítima.

Todo el proceso de vinificación está asesorado y supervisado por un enólogo, con el fin de proporcionar la seguridad técnica extrema. Desde la creación de la bodega, su objetivo ha sido producir vinos con el mínimo contenido en sulfitos, favoreciendo la variedad de uva y sus características varietales más importantes.