Una de las cosas más desagradables que pueden ocurrir al descorchar una botella es que el contenido esté avinagrado. Toda la ilusión se desvanece y se convierte en una gran
La elaboración del vino es un proceso sencillo pero lleno de matices. Se puede obtener mediante la fermentación alcohólica de la uva o del mosto de uva, aunque en la
¿Cómo se descorcha una botella de vino sin descorchador? Seguro que has escuchado en más de una ocasión que es posible abrir una botella sin un sacacorchos. Muchos métodos son
No querías que ocurriese. Has tenido todo el cuidado del mundo y aun así ha pasado, te has manchado la ropa. Bueno, no te preocupes en exceso. Hay posibilidades de
Sabes que proviene de la fermentación de la uva y que, si es bueno, tiene un sabor exquisito. Pero, ¿cómo se hace el vino? Lo cierto es que es un
¿Qué es el vino vegano? Es una pregunta que se hacen muchos de nuestros clientes. Un vino vegano debe reunir unas características concretas para considerarse como tal. Ante una demanda
Los vinos de Alicante tienen una peculiaridad sobre los provenientes de otras regiones, la variedad. A lo largo de toda la zona vinícola alicantina, hay viñedos con diferentes tipos de
Ingredientes: 16 higos frescos, 4 yemas de huevo, 150 grs. de azúcar, 0,75 cl. de agua, 0,75 de vino Fondillón. Preparar el sabayón a la manera tradicional., montando al baño
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