9Oliveres

Cuatro generaciones de agricultores quedan a las espaldas de 9Oliveres hasta el día de hoy, con el bancal conocido como de les Nou Oliveres por bandera gracias a los nueve olivos milenarios que se establecen como símbolo de la finca.

Dicho bancal, enclavado en la altura y con la mirada fija en el paisaje del Condado de Cocentaina, ha visto pasar el tiempo y la historia. En las raíces de los nueve olivos milenarios se encuentra la memoria de todos los pueblos que pisaron esas tierras hasta el día de hoy.

La familia Agulló-Carbonell continúa con la tradición agricultora de la misma que, junto a las nuevas tecnologías aplicadas por la última generación, permiten seguir destilando un aceite exquisito con el sabor del tiempo y con el gusto preciso de los estándares de producción más exigentes.